ピンクと“いちご”の旬をケーキに！カフェコムサから艶やかなスイーツ限定で登場♪

2017年02月20日 14時08分

カフェコムサは“日本の食をアートする”をテーマに日本各地の希少性が高いプレミアムフルーツを使った3月3日「ひな祭り」の限定ケーキ『いちごとマンゴーと3色ムースのケーキ』と、桜の花が咲き乱れるように華やかに飾り付けたいちごと桜のケーキ『SAKURA～いちごと桜ホワイトチョコレートムースのケーキ～』を展開。

ベースがカスタードクリームの「いちごとマンゴーと3色ムースのケーキ」は、桃の花びらをイメージしたいちごや、菱餅をイメージしたいちご・ミルク・抹茶のムースをカスタードクリームのベースに飾り付けた、2017年ひな祭り限定のスペシャルケーキ。

「SAKURA～いちごと桜ホワイトチョコレートムースのケーキ～」は、日本の花を代表する桜、神奈川県の関山。そのそこはかとない香りを大切に表現した濃縮エキスを、ホワイトチョコレートと合わせ、ほんのりピンク色のムースに。マスカルポーネのベースに、この時期もっとも美味しいいちごと、キウイを華やかに飾り付けた春らしいケーキ。桜が散る時期まで展開。

「SAKURA～いちごと桜ホワイトチョコレートムースの…

限定メニュー概要
【いちごとマンゴーと3色ムースのケーキ】
価格:12cm 2,600円(税込)、15cm 4,500円(税込)

予約期間:2017年3月1日(水)まで
お渡し期間:2017年2月25日(金)～3月3日(金)
※2月18日(土)～3月3日(金)は店舗にて1ピースでもお召し上がりいただけます。

【SAKURA～いちごと桜ホワイトチョコレートムースのケーキ～】
販売期間:〜桜が散る時期まで

販売:全国のカフェコムサ
※店舗やフルーツの入荷状況により、価格、デザイン、展開期間が変わる場合がございます。

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